Page 22 Manual Educatie Tehnologica
P. 22
Promovarea şi valorificarea producţiei vegetale
Promovarea este modul prin care se susține comercializarea produ-
selor, făcându-le astfel cunoscute cumpărătorilor.
Modalitățile prin care se pot promova produsele sunt:
l afișarea în locuri publice a posterelor care prezintă caracteristicile
unice ale produselor (calitate, gust, proveniență, metode de producție) și
locurile în care ele pot fi cumpărate;
l distribuirea de fluturași informativi care să însoțească produsele;
l realizarea de prezentări ale produselor în piețe și târguri;
l o pagină de internet cu informații detaliate despre procesul de pro-
vânzare directă de legume în piață ducție, calitatea și gustul produselor;
l reclame în reviste, ziare locale și în broșurile turistice pentru a face
produsele cunoscute unei audiențe cât mai largi;
l oferirea de degustări ale produsului potențialilor cumpărători;
l oferte promoționale (de exemplu: „Cumpărați un produs și primiți
gratuit alt produs”).
Valorificarea producției vegetale poate fi făcută prin comercializa-
re către populație sau către unități din domeniul procesării produselor
agricole, în țară sau în afara țării (export).
Producătorii agricoli își pot valorifica produsele pe următoarele căi:
l vânzarea directă la domiciliul consumatorului sau către consuma-
saci cu cereale expuși la vânzare torii finali;
l vânzarea directă în piețe, târguri și magazine;
l vânzarea către intermediari.
Comercializarea produselor vegetale alimentare se face numai în
locuri sau spații autorizate sanitar veterinar, cu respectarea regulilor de
igienă și temperatură în zonele de depozitare și expunere.
PROIECT: COLȚUL VERDE ÎN LĂDIȚE/GHIVECE
F ETAPA 4: Identificați produsele pe care le-ați putea valorifica
din „Colțul verde”. Realizați un pliant de promovare a acestora.
fructe și legume comercializate
în supermarket Credeți că această modalitate de promovare este eficientă?
ACTIVITATE PRACTICĂ: REALIZAȚI UN AFIȘ PUBLICITAR
ÎNCERCAȚI ȘI VOI! PENTRU UN PRODUS VEGETAL
l Supermarketurile își pro - Pentru conceperea afișului publicitar veți avea în vedere:
mo vează produsele alimen- l calitățile unui afiș: simplitatea, acuratețea informației, actualita-
tare prin intermediul cata- tea, naturalețea;
logului de oferte. Studiați l elementele grafice ale unui afiș: linia, forma, culoarea, textul, di-
două astfel de cataloage de mensiunea elementelor;
la două supermarketuri di- l principii în designul afișului: partea din afiș care să atragă atenția,
ferite. Precizați asemănări- contrastul, alinierea imaginilor folosite.
20 noțiuni introduCtive despre AlimentAție
le și deosebirile constatate! Alegeți un juriu care să premieze cel mai reprezentativ afiș de pro-
movare a produsului vegetal ales.
20 CultivAreA plAntelor
